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自己做寿司步骤_自己做寿司步骤

zmhk 2024-05-16 人已围观

简介自己做寿司步骤_自己做寿司步骤       现在,我将着重为大家解答有关自己做寿司步骤的问题,希望我的回答能够给大家带来一些启发。关于自己做寿司步骤的话题,我们开始讨论吧。1.寿司的制作方法2.家庭寿司的简

自己做寿司步骤_自己做寿司步骤

       现在,我将着重为大家解答有关自己做寿司步骤的问题,希望我的回答能够给大家带来一些启发。关于自己做寿司步骤的话题,我们开始讨论吧。

1.寿司的制作方法

2.家庭寿司的简单做法和材料

3.如何做寿司简单做法 寿司做法详细视频

自己做寿司步骤_自己做寿司步骤

寿司的制作方法

        寿司的制作方法

        寿司的制作方法,制作寿司对大米的要求非常高,首先要选对品种,制作寿司最好的大米是越光米。而且寿司的制作方法也是很重要的呢,我和大家一起来看看寿司的制作方法。

寿司的制作方法1

        原料:寿司紫菜、猕猴桃果脯、松花蛋肠、火腿肠、鸡蛋、香糯糯、大米、糖、醋、盐。

        做法步骤:

       

        第1步、寿司紫菜4张,香糯米150克,大米150克,鸡蛋2个,猕猴桃果脯适量,火腿肠2根,松花蛋肠1根。

       

        第2步、糯米150克,大米150克。

        第3步、焖成饭,没有寿司醋,加了一点糖,加一点醋,再加一点盐搅拌一下。

       

        第4步、鸡蛋摊成厚饼。

       

        第5步、鸡蛋饼切条。

        第6步、火腿肠切条。

        第7步、猕猴桃去芯很软的。

       

        第8步、松花蛋火腿肠切条。

       

        第9步、准备好各种食材。

       

        第10步、拿一张寿司紫菜,亮面朝下。

       

        第11步、放一层米饭按实,再放上准备好的食材,从一边卷起。帘子不知那去了,就用手按着卷的'。

       

        第12步、一共卷了4卷两种紫菜,刀要快才能切好。

        第13步、看看怎么样。

       

        第14步、家常寿司酸甜可口,简单易做。

寿司的制作方法2

        原料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。

        做法步骤:

       

        第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。

       

        第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

       

        第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。

       

        第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。

       

        第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

       

        第6步、从下往上卷,包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。

       

        第7步、卷到最后要按压一下,收紧结实一点。

       

        第8步、包好后,刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。

        小贴士:

        我在网上买的沙拉酱肉松有点少,准备明天再做一次在放带给父母吃。所以这次没有放。

寿司的制作方法3

        原料:米饭、萝卜、黄瓜、金枪鱼、肉松、海苔、盐、糖、寿司醋。

        做法步骤:

       

        第1步、原料大合影

       

        第2步、萝卜和黄瓜分别切成条

       

        第3步、米饭趁热拌入少量盐和糖

       

        第4步、冷却后加入寿司醋

       

        第5步、寿司帘提前洗好晾干

       

        第6步、铺上海苔和米饭

       

        第7步、分别放上萝卜条,黄瓜条,肉松

       

        第8步、用寿司帘紧紧的卷起来

       

        第9步、同样的,放萝卜条,黄瓜条,金枪鱼

       

        第10步、刀沾点水,切成小段

       

        第11步、成品

家庭寿司的简单做法和材料

        家常寿司的简单做法和材料

        家常寿司的简单做法和材料,整个中国就是一张美食地图,蘸上佐料别提多美味了!有这道菜都不用费劲喊孩子回家吃饭,无怪乎饕餮要尝尽人间美味了!以下是家常寿司的简单做法和材料参考。

家常寿司的简单做法和材料1

        原料:寿司紫菜、猕猴桃果脯、松花蛋肠、火腿肠、鸡蛋、香糯糯、大米、糖、醋、盐。

        做法步骤:

       

        第1步、寿司紫菜4张,香糯米150克,大米150克,鸡蛋2个,猕猴桃果脯适量,火腿肠2根,松花蛋肠1根。

       

        第2步、糯米150克,大米150克。

        第3步、焖成饭,没有寿司醋,加了一点糖,加一点醋,再加一点盐搅拌一下。

       

        第4步、鸡蛋摊成厚饼。

       

        第5步、鸡蛋饼切条。

        第6步、火腿肠切条。

        第7步、猕猴桃去芯很软的。

       

        第8步、松花蛋火腿肠切条。

       

        第9步、准备好各种食材。

       

        第10步、拿一张寿司紫菜,亮面朝下。

       

        第11步、放一层米饭按实,再放上准备好的`食材,从一边卷起。帘子不知那去了,就用手按着卷的。

       

        第12步、一共卷了4卷两种紫菜,刀要快才能切好。

        第13步、看看怎么样。

       

        第14步、家常寿司酸甜可口,简单易做。

家常寿司的简单做法和材料2

        原料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。

        做法步骤:

       

        第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。

       

        第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

       

        第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。

       

        第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。

       

        第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

       

        第6步、从下往上卷,包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。

       

        第7步、卷到最后要按压一下,收紧结实一点。

       

        第8步、包好后,刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。

        小贴士:

        我在网上买的沙拉酱肉松有点少,准备明天再做一次在放带给父母吃。所以这次没有放。

家常寿司的简单做法和材料3

        原料:米饭、萝卜、黄瓜、金枪鱼、肉松、海苔、盐、糖、寿司醋。

        做法步骤:

       

        第1步、原料大合影

       

        第2步、萝卜和黄瓜分别切成条

       

        第3步、米饭趁热拌入少量盐和糖

       

        第4步、冷却后加入寿司醋

       

        第5步、寿司帘提前洗好晾干

       

        第6步、铺上海苔和米饭

       

        第7步、分别放上萝卜条,黄瓜条,肉松

       

        第8步、用寿司帘紧紧的卷起来

       

        第9步、同样的,放萝卜条,黄瓜条,金枪鱼

       

        第10步、刀沾点水,切成小段

       

        第11步、成品

如何做寿司简单做法 寿司做法详细视频

        家庭寿司的简单做法和材料

        家庭寿司的简单做法和材料,寿司是一种日本料理,主要材料是用醋、糖、盐调味过,以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭,降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等作配料。下面是家庭寿司的简单做法和材料。

家庭寿司的简单做法和材料1

家庭版寿司的做法步骤

       

        1、食材准备。

       

        2、大米淘洗干净,倒入电饭锅中,加入适量的水,比日常蒸米饭适当减少,也可滴入一定量的油,定时蒸熟即可。

       

        3、蟹肉 棒蒸熟,咸鸭蛋煮熟,剥出蛋黄备用。

       

        4、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。

       

        5、蒸熟的米饭放入碗中,加入熟黑芝麻、寿司醋(根据个人口味添加),搅拌均匀,米饭降温后使用。

       

        6、将海苔铺在寿司席上,粗糙面向上,将米饭均匀按压到海苔上。

       

        7、将喜欢的食材均匀放在海苔一侧,今天做了三种口味的寿司,普通版、咸鸭蛋版、蟹肉 棒版。大家根据家里的食材可以随意搭配,挤上沙拉酱。

       

        8、将寿司席自下向上卷,每卷一圈要用手均匀固定并将席子拉出。

       

        9、成型。

       

        10、摆盘。

小窍门&温馨提示

        1、寿司米饭不要在很热的时候使用,会比较粘稠也影响口感。

        2、切寿司的时候,把刀具沾水会更好切。

        3、家中若有糯米,可与大米按照1:3的'比例混合。

        蒸米饭的时候加油可以增加香味、油润透亮,颗粒分明。

        4、蟹肉 棒我们买的短的儿童吃的。

        5、剩下的咸鸭蛋清,也可以包在寿司里,口味也挺不错的。

家庭寿司的简单做法和材料2

家庭寿司简单做法

食材

        寿司米 适量

        寿司醋 适量

        鸡蛋 适量

        胡萝卜 适量

        黄瓜 适量

        沙拉酱 适量

方法/步骤

        将寿司醋米饭里面,搅拌均匀,晾凉

       

        材料切条,鸡蛋煎饼

       

        将米饭平铺在紫菜上面,不用整张铺满。上面放一块事先摊好的蛋饼。

       

        蛋饼上铺上保鲜膜。然后翻过来,蛋朝下,海苔朝上,再放黄瓜、火腿肠。

       

        然后由下往上慢慢卷起竹帘,每卷一次都要将寿司按按紧实

       

        用寿司刀平整切段

       

        完成

       

家庭寿司的简单做法和材料3

简单家庭寿司的做法

        先煮米饭,饭熟后打乱放凉。饭晾凉的同时调寿司醋,把寿司醋的配料加在一起,加热搅拌均匀即可关火。饭凉一些就可以加入调好的寿司醋拌匀。

       

        青瓜切长条备用(青瓜不用焯水)。胡萝卜切长条焯水3分钟捞出备用。

       

        鸡蛋稍打散再加适量凉开水和食盐搅拌均匀,然后用平底锅像摊饼一样摊开煎,待鸡蛋固定成型用刮铲把鸡蛋卷成长条形。火腿切长条形简单煎一下。蟹柳先煮5-8分钟,捞出沥干再对半切开也简单煎一下。(火腿和蟹柳也可以不煎)

       

        肉松是买现成的,根据个人喜好加多加少。

       

        所有食材都准备就绪,开始做手工了把紫菜片粗糙的一面向上,然后勺一大勺米饭平铺在上面。注意不要铺太满,四周要留点空白。铺米饭的时候最好戴一次性手套用手,防止米饭粘手。然后先铺一层沙拉酱,再铺一层番茄酱。

       

        然后依次把鸡蛋条、肉松、火腿条、蟹柳、胡萝卜,青瓜条放上去。(好丰盛的样子)接下来就把竹帘慢慢卷起来了,边卷边压,到最后都卷完了继续压紧一会再把整条紫菜卷放开来。

       

        一共做了六条,是不是好多呢。接下来就是切圈了,要用锋利的刀切。上个步骤一定要在竹帘里就把寿司压紧,不然切的时候容易散开。

       

        好了,大功告成,好想快点吃,蘸一下酱油芥末,真的好美味

       

       主料

       寿司皮3张 沙拉酱适量

       鸡蛋2个 黄瓜1根

       火腿肠1根 肉松适量

       盐少许 糯米500g

       简单寿司的做法步骤

       1.?准备好材料,将鸡蛋煎成饼,将黄瓜和火腿肠切成条状,肉松超市直接有卖的~备用

       2.?糯米饭煮好后,放在通风处吹凉待用~

       3.?准备好寿司皮及卷寿司帘~

       4.?将糯米饭放在寿司皮上,注意要铺均匀,上面留出2公分左右不放糯米~

       5.?放好准备的食材~

       6.?卷好,放几分钟,再切、注意切的时候刀上用水清洗过,容易切,以免糯米饭粘住~

       7.?成品~~

       好了,今天关于“自己做寿司步骤”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“自己做寿司步骤”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。