您现在的位置是: 首页 > 美食做法 美食做法

水果雪糕做法家庭自制简单_水果雪糕做法家庭自制简单窍门

zmhk 2024-05-31 人已围观

简介水果雪糕做法家庭自制简单_水果雪糕做法家庭自制简单窍门       在接下来的时间里,我将尽力回答大家关于水果雪糕做法家庭自制简单的问题,希望我的解答能够给大家带来一些思考。关于

水果雪糕做法家庭自制简单_水果雪糕做法家庭自制简单窍门

       在接下来的时间里,我将尽力回答大家关于水果雪糕做法家庭自制简单的问题,希望我的解答能够给大家带来一些思考。关于水果雪糕做法家庭自制简单的话题,我们开始讲解吧。

1.水果冰淇淋的制作方法

2.怎样在家自制冰淇淋、冰雪糕

3.求冰淇淋水果西多士做法

水果雪糕做法家庭自制简单_水果雪糕做法家庭自制简单窍门

水果冰淇淋的制作方法

       1.将白葡萄干、柠檬皮、红樱桃和糖生姜切成小粒,放入锅中,加入白砂糖30克和清水30毫升煮烂。冷后,加入桔子香精和香草精拌匀,放入冰箱中,备用。

       2.将牛奶和砂糖煮到将近沸腾,离火冷却,用漏网滤去杂质。

       3.将蛋黄放在碗中用打蛋器打发,加入牛奶搅匀,再倒入锅中煮热。

       4.将鲜奶油打至泡沫状,倒入蛋黄牛奶和苋菜红色素拌匀,置冰箱中冷至4℃。

       5.把上述材料倒入手摇冰淇淋器中,摇成冰淇淋,趁未凝固时,加入水果碎粒,拌匀。倒入模型中,进冰箱冷冻即可。

怎样在家自制冰淇淋、冰雪糕

       夏日到来,冰棍又开始出现在大众的视野,小时候一毛钱一根的冰棍是否又涌上你的心头。数十年来,大众对冰棍的热爱从未消减,市场上的冰棍种类也层出不穷。可让大家苦恼的是,很难找到用料纯正,不加色素的良心冰棍了。其实冰棍的做法十分简单,在家便可轻松DIY自己喜爱的水果冰棍了。

       1、芒果酸奶冰棍儿

       搅拌机中放入芒果肉、有机全脂原味酸奶和有机龙舌兰糖浆,搅拌至顺滑。纸杯里放点芒果块,倒入芒果酸奶,包上锡纸,插入雪糕棒,放入冰箱冷冻至少4小时。慢慢撕掉纸杯即可。

       2、西瓜冰棍儿

       西瓜是夏日解暑最常见的食物之一,很多人都喜欢在夏天特别热的时候啃几块西瓜,尤其是那些放在冰中冰镇过的西瓜更是过瘾。其实还有一种更过瘾的吃西瓜的方式,就是制造西瓜冰棍儿。方法十分简单,将西瓜切开去皮以后,将西瓜的红心榨汁,然后将西瓜汁倒在模具中,放入冰箱中进行冷冻就行了。

       3、牛奶咖啡冰棍儿

       这也是一种口味比较独特的冰棍儿,制作方法同样很简单。按照正常的步骤泡一杯咖啡或者速溶咖啡,然后根据自己的口味进行加糖、加牛奶,搅拌均匀后倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻。如果想要一个外观比较特别的双色冰棍儿,可以将模具中一半的的咖啡速冻后再加牛奶。

       4、香蕉苹果草莓冰棍儿

       取1根香蕉,1个苹果,几颗草莓,加些水,或者是牛奶,冰块,或橙汁之类的,用打

       汁机打成果汁,之后倒入准备好的小塑料杯子里,再插上小木棍,放入冰箱的冷冻室,几个小时之后,就可以享用了。这可是百分百的纯正水果冰

       棍哦,完全没有色素的。

求冰淇淋水果西多士做法

       自制冰激凌1、芒果冰激凌材料:鲜奶油一杯 240ML 牛奶 220ML玉米淀粉 2.5小勺 糖 3大勺 芒果肉 300克做法:1牛奶开小火微微加热,加入玉火淀粉搅至均匀,再加入糖拌匀放凉待用2鲜芒果打成浆状备用3鲜奶油打至7分发,加入打成浆状的芒果打匀,再加入牛奶拌匀放至冰箱冷冻室,50分钟后取出用打蛋器搅拌,然后再放入冰箱冷冻室,50分钟后再取出重复,发此反复4次,5个小时后可取出成品开吃!2、香蕉冰激凌材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结,50分钟后再取出重复,发此反复4次,5个小时后可取出成品开吃!特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。3、西瓜冰激凌材料:西瓜瓤1500g,鸡蛋2只,白糖400g。工艺:将西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后高温加热灭菌,冷却后放入冰箱中,,50分钟后再取出重复,发此反复4次,5个小时后可取出成品开吃!特点:香甜可口,色彩绚丽4.巧克力冰激凌材料:蛋黄2个、糖15克 (可随自己的口味放)牛奶300ml、可可粉5-10克(也可不加可可粉,做原味的)做法:1.牛奶小火煮开;2.蛋黄加糖搅打至糖完全融化,加入可可粉搅拌均匀(煮牛奶的时候进行);3.煮开的牛奶缓缓倒入搅拌好的蛋黄液中,同时不停搅拌直至混合均匀(煮开的牛奶倒入蛋黄的时候一定要注意先少量地加入,搅拌均匀,尽量别一下子倒进去以防把蛋黄烫熟了,会有颗粒感的);4.混合液小火煮开,注意搅拌,大概1-2分钟以后即可关火(有的人做冰激凌是不再加热的,我每次都要继续煮一会,我觉得即使没有禽流感,蛋也尽量不要吃生的);5.晾凉后放入冰箱冷冻,每半个小时再搅拌一次,2个半小时左右冻到合适的程度就可以食用了。 5.甜瓜牛奶冰激凌材料:甜瓜1个,牛奶100克 (比例随自己);做法:1.切开甜瓜;2.取出瓜肉;3.加入牛奶;4.搅拌器搅拌后放入冰箱,每半小时搅拌一次,大概4-5次就可以了。6.咖啡玉米冰激凌材料:鲜奶油约3/4杯、鲜牛奶约220ml、糖约4大匙、玉米淀粉2-3小匙、速溶咖啡两小包、葡萄干适量。做法:1.鲜奶油打发至硬性发泡(不用太硬,能拉出小尖角就可以了);2.牛奶加葡萄干略煮热,关火将葡萄干泡软变大,即可取出葡萄干,备用;3.在2中将糖加入牛奶,玉米淀粉边煮边搅至微稠,关火放凉;4.放凉后的牛奶加入咖啡搅匀;5.将4加入1搅匀;6.将搅匀后的5放入冻箱,每隔约40分钟拿出来搅拌一次。前两次用电动搅拌器,后两次用手动打蛋器。每次保持往一个方向搅。四次搅完后冻至凝固就可以吃啦。7.香蕉酸奶冰激凌材料:两根香蕉,一瓶酸奶。(喜欢甜的可加入糖)做法:1.将香蕉压成泥;2.往香蕉泥中倒入酸奶并搅拌均匀;3.倒入模具放进冰箱,记得每半个小时搅拌一次。4.搅拌三四次后就可以吃了。8.意大利冰激凌材料:牛奶、藏红花、鸡蛋、蜂蜜做法:1.牛奶30克放在锅里煮,加入少许藏红花,低火煮10分钟;2.把5个生鸡蛋用蛋抽子抽打抽上劲,加入绵白糖,再加入一些蜂蜜,用蛋抽子抽均匀,把牛奶汁倒入鸡蛋中抽匀就行了;3.放入冰箱冷却后就可以吃了。在制作的过程中也可放肉桂粉,也可以放丁香粉,还能放绿茶粉,完全可以根据个人喜好决定。

       做冰淇淋差不多就这些步骤 要其他味道可以自己尝试。

       冰淇淋西多士

       食材:

       吐司 鸡蛋 巧克力酱/花生酱 冰淇淋 水果

       做法:

       1、吐司去边,一片吐司抹巧克力酱,盖上另一片,切小块

       2、鸡蛋打散,吐司块均匀蘸鸡蛋液

       3、平底锅倒油,下吐司块小火慢煎,每一面都煎香

       4、摆盘,挖一球冰淇淋,摆上喜欢的水果,开吃!

       好了,关于“水果雪糕做法家庭自制简单”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“水果雪糕做法家庭自制简单”有更深入的了解,并且从我的回答中得到一些启示。