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自制黑芝麻糊的做法_自制黑芝麻糊的做法和配方

zmhk 2024-05-16 人已围观

简介自制黑芝麻糊的做法_自制黑芝麻糊的做法和配方       好久不见了,今天我想和大家探讨一下关于“自制黑芝麻糊的做法”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉,那么这篇文章就是为你准备的,让我

自制黑芝麻糊的做法_自制黑芝麻糊的做法和配方

       好久不见了,今天我想和大家探讨一下关于“自制黑芝麻糊的做法”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉,那么这篇文章就是为你准备的,让我们一起来探索其中的奥秘吧。

1.如何让芝麻糊变得很滑很好吃

2.豆浆机可以做芝麻糊吗?

3.怎么自制芝麻糊的做法

4.杂粮黑芝麻糊的做法,杂粮黑芝麻糊怎么做好吃

5.黑芝麻糊的家常做法大全怎么做好吃视频

自制黑芝麻糊的做法_自制黑芝麻糊的做法和配方

如何让芝麻糊变得很滑很好吃

       可以在芝麻糊中加入糯米和红枣,这样芝麻糊会变得顺滑好吃,下面介绍做法:

       准备材料:黑芝麻250g、圆粒糯米150g、红枣中等大小12颗、冰糖适量、水(第一次)900ML、水(第二次)400ML

       制作步骤:

       1、准备原材料,如下,糯米提前浸泡1.5小时。

       2、黑芝麻用小点的火炒熟,(也可用原本就熟的黑芝麻,最好是需要炒香)千万不要炒过了,会发苦。

       3、红枣去壳切小块。待用。

       4、将黑芝麻,泡好的糯米,红枣一起放入破壁机中。

       5、加入水900ML。

       6、破壁机工作中。打到比较细腻的状态即可。

       7、放到过滤网里面把芝麻水过滤出来。

       8、借用刮刀或者木铲弄干净。将过滤好的芝麻水放在一旁待用。

       9、继续进行第二次过滤,过滤出来的渣渣如下图所示。此时被过滤2次的渣渣已经没什么营养了。可以扔掉了。

       10、取一些芝麻水放进锅里中火加热,按照个人口味适量加入一些冰糖。用个小型的蛋抽不停的搅拌,直到芝麻糊变的浓稠。

       11、香浓细腻的芝麻糊就做好了。

豆浆机可以做芝麻糊吗?

       黑芝麻糊制作方法如下:

       将糯米浸泡1.5小时,与黑芝麻、红枣、900ml水一起用料理机打成糊,过滤出芝麻水,中火加热至沸腾,加糖搅拌至融化即可。可根据口感加水调整。

怎么自制芝麻糊的做法

       当然可以,可以用豆浆机直接做芝麻糊。

       做法一:

       1、将豆浆机的杯桶和机头下部分清洗干净,千万不要清洗机头的上面。

       2、再将所用的材料清洗干净,并放入豆浆机杯桶里面。

       3、加入水,水位在刻度线之间就可以了。

       4、放上机头在杯桶上,要放对、放平稳,再插上电源线。

       5、按下“米糊”键,豆浆机开始做黑芝麻糊。

       6、25分钟左右后,黑芝麻糊就做好了,拔掉电源,提出机头冲洗,倒出芝麻糊稍凉一会就可以喝了。

       做法二:

       一、材料

       大米30克、熟黑芝麻30克

       二、做法

       1、大米淘洗干净,备用。

       2、备好黑芝麻。

       3、把大米和黑芝麻放进豆浆机里;豆浆机里加清水,清水量刚到下线就可以了。

       4、插上电源,按“八宝/米糊”,等听到“滴滴滴..”的提示音的时候就可以了。

杂粮黑芝麻糊的做法,杂粮黑芝麻糊怎么做好吃

       用料 ?

       黑芝麻 200g

       白糯米 125g

       大红枣 5,6颗

       老冰糖 3,4块

       简单易学的自制黑芝麻糊的做法 ?

       第一步当然是备料,全家福

       芝麻要稍微洗一下,洗的时候用筛子,最好那种过滤豆浆的,或者纱布做的袋子

       滤掉水分放进锅子中小火炒干炒香,不要炒过头,不然焦了就会口感苦

       把红枣去核撕碎,糯米和黑芝麻一起倒进搅拌机,加水到容器三分之二左右,水少了可以打一会儿再加点

       打一分钟左右,即可

       倒在筛子里面用一把调羹画Z字慢慢帮助把芝麻水滤到下面的碗里

       下面的就是芝麻水

       滤完的渣可以再加一次水再重复一次上面的过滤步骤

       这就是滤下的芝麻水

       我的做法是倒进锅子时再用滤网滤一下,这样锅子里的芝麻水更纯

       小火慢慢煮,加上老冰糖,冰糖根据个人喜好多放少放都行,直至煮至粘稠细腻为止

       好啦,家庭版黑芝麻糊完成了,口感细腻度不输藕粉

黑芝麻糊的家常做法大全怎么做好吃视频

       用料 ?

       黑豆黑米各500克

       红豆薏米各500克

       糯米、小米、麦片随意搭配

       各种豆类

       莲子百合红豆薏米花生红枣黑芝麻

       手工自制五谷杂粮芝麻糊的做法 ?

       重要的是这一步,把原料分别入烤箱低温烤熟。烤箱120度,中间翻动,大概豆类40分钟以上烤熟为止,花生核桃烤箱温度调整100度很快烤熟,多看着点哦。千万不要烤糊了,

       

       看图这是烤好的

       

       红枣最好买干片

       

       大小黑豆都可以

       

       黑米紫米都行?

       

       买熟的黑芝麻

       

       我是分别打的两种不同颜色的糊,红色系列和黑色系列的哦,这个也是随意的搭配。重要的是告诉大家怎样烤熟豆类。

       

       最后拿到农贸市场打成糊,加工费一斤2元。最最重要的是自己用的是真材实料,干净实惠。

       

       小贴士

       每一样东西都要洗的,重要的事情说三遍低温烤熟,当然自己家打粉更好的,可是家里的粉碎机打不了特别粉,外加工很方便啊哦。不同的原料烤的时间是不同的,要多翻动咬开尝一尝,里面变色了没有白心就OK了,?只要是低温就不会烤糊的。以上都是烤熟了的豆类食物会缩小。红枣可以买干枣片,红枣百合很容易烤糊哦,我就把百合烤上色了,一定要注意?

       黑芝麻糊的做法

       1.

       准备原料:黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖

       2.

       糯米用水浸泡,黑芝麻放到筛子里淘洗一下,最好是用那种网眼很细的筛子,没有的话就用纱布兜裹着淘洗

       3.

       沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒

       4.

       水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓,听到吱吱的炸开声即可

       5.

       糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机

       6.

       加入适量清水到水位线

       7.

       选择特浓干豆选项即可

       8.

       豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了

       好了,关于“自制黑芝麻糊的做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“自制黑芝麻糊的做法”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。