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糯米饭团的做法

zmhk 2024-05-17 人已围观

简介糯米饭团的做法       在接下来的时间里,我将尽力为大家解答关于糯米饭团的做法的问题,希望我的回答能够给大家带来一些思考。关于糯米饭团的做法的话题,我们开始讲解吧。1.糯米饭团的做法和配料摆摊2.请问怎么

糯米饭团的做法

       在接下来的时间里,我将尽力为大家解答关于糯米饭团的做法的问题,希望我的回答能够给大家带来一些思考。关于糯米饭团的做法的话题,我们开始讲解吧。

1.糯米饭团的做法和配料摆摊

2.请问怎么做糯米饭团好吃?

3.糯米饭团怎么做好吃,还要从不同人群的喜好入手

糯米饭团的做法

糯米饭团的做法和配料摆摊

       糯米饭团的做法和配料:

       用料:卤肉适量、糯米2杯、萝卜条适量。

       步骤:

       1、糯米洗净,加水煮成糯米饭,可以用电饭煲预约好,早上起来打开晾至温热,然后把糯米饭铺在油纸上,整成四方形,放上卤肉和萝卜条。

       2、连着油纸将糯米饭和卤肉萝卜条卷起来,卷成圆柱状,两端钮紧成糖果状,就可以带着走了。

       3、吃的时候我们从包装油纸的一端打开就可以了,是不是很方便啊。

请问怎么做糯米饭团好吃?

       红糖糯米饭

       材料:糯米、红糖、葡萄干、红枣、蜜枣等干果一类

       制作:

       1、蒸糯米饭或者包粽子来说我是比较偏爱圆糯米一些的,口感和粘度都刚刚好,糯米比较难煮,需要提前泡上一晚,这样可以缩短蒸煮的时间。

       2、蒸糯米饭有两种方法,我们依次来介绍。

       方法一

       1)糯米泡好之后取一个耐高温的容器,里面一定要铺上一层油纸防粘,容器底部摆上一些泡好切成两半儿的红枣,铺好之后上面再铺一层糯米,把糯米压实,然后放一层红糖,再继续放其他果干或者坚果,每放一层都要铺一层糯米并且压紧实,这样最后出来的形状紧致又漂亮不容易散落,把所有的工作都做好之后再容器里倒入适量的清水,清水需要没过糯米一个指甲盖的距离。

糯米蒸熟之后会膨胀,所以添到容器的8分满就可以了。

最底部的红枣摆放一定要反着放,这样倒扣过来成品会非常漂亮。

       2)准备一口大锅,锅里多放一些凉水,水量一定要够,糯米直接上锅蒸最少1.5个小时,或者直接放入高压锅,当然也是要在保证水量的前提下,烧开之后压上1个小时,就可以了。

       这种方法看着简单方便,很懒人的做法。唯一的缺点就是掌控不好时间没蒸好就取出来了,会夹生。

       方法二

       1)同样的泡好糯米之后我们先上锅蒸,笼屉内平铺一层蒸笼纸,把糯米均匀的摊平在上面,凉水上锅大火烧开先蒸40分钟。

       2)蒸好之后把糯米取出来,准备一些容器,容器里直接抹油就可以了,底下铺红枣、葡萄干一类的作为装饰,然后把糯米放进去,压实,然后放红糖,具体的操作步骤和方法一类似,唯一不同的是压实好所有的糯米之后就不需要额外的放水了。

糯米饭团怎么做好吃,还要从不同人群的喜好入手

       1.糯米提前一晚浸水里,第二天一早把糯米洗净沥干水份,电饭煲的蒸屉山铺上干净的蒸布(纱布)把糯米均匀的铺在蒸布里包好,电饭锅里加水,盖盖子按蒸煮键。

       2.在蒸糯米的时候,准备好包糯米饭团的材料,例如:胡萝卜,香菇,黑木耳,干贝,香葱。

       3.取一干净砧板上面铺一张保鲜袋,取适量蒸好的糯米放在保鲜袋上铺开。

       4.把第2步的材料成直线状放在糯米放的中间位置。(方便包成团)

       5.双手拿着保鲜袋两边往中间靠拢,把糯米饭捏成团。

       6.靠着刚出锅糯米饭的热气,把包在里面的白糖融化,甜咸交加。

       糯米饭团怎么做好吃

       材料

       主料:糯米500g,牛奶150g,鲜玫瑰花2朵,辅料:蜂蜜适量,牛奶150g

       做法

       时间:5分钟(不包括浸泡糯米时间)

       烹饪时间:25分钟

       1.把糯米用水浸泡12到24小时。将玫瑰花瓣掰下,洗净,用开水烫一下,切丝备用。

       2.把糯米放一小盆型容器里,加适量牛奶和水,上锅蒸。蒸熟了,晾半小时,然后用勺轻捣,使之变粘了。

       3.桌上铺一干净的潮湿布,然后在布上铺上保鲜膜,先铺上玫瑰花丝,再将糯米饭均匀的铺在玫瑰花丝上,然后在糯米饭上均匀的撒一层肉松。然用手在布下左右对卷,使糯米饭包住油条,形成团状。然后打开保鲜膜就吃吧,可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃。

       提示:长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。但最好选用没有完全盛开的鲜玫瑰花才可以。

       好了,今天关于“糯米饭团的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“糯米饭团的做法”有更深入的认识,并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。